2017/06/21

雄町の田植え

6月17日,宇佐市院内御沓(みくつ)地区にて,
雄町の田植えを行いました。

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2017/06/02

蔵長日記665 『雄町の苗』

心地よい風が吹いています。

JAの種苗育種センターにいってきました。
ここで,先月25日に蔵人がまいた雄町を管理して
頂いています。

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2017/05/17

蔵長日記664 『純米スパークリング』新発売!

~しゅわりとはじける、乙女心~

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2017/05/12

蔵長日記663 『雄町,準備!』

宇佐の大地では,麦が色づき始めています。
(あのフワフワのニシノホシはイイ感じです)

雄町・・・。
1年たつのは早いもので,田植えの準備をそろそろ
始めるところです。

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2017/04/27

蔵長日記662 『ボ・タ・ン』

桜,たけのこ,ひめりんご・・・

そして 『牡丹(ぼたん)』。

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2017/04/26

蔵長日記661 『春・春・春』

桜~,たけのこ~,次は「ひめりんご」。

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2017/04/20

蔵長日記660 『おかげさまで』

すっかり春を感じさせる景色が目の前に。

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2017/04/04

蔵長日記659 『純米大吟醸上槽』

つい先日の『山桜』。

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2017/04/03

蔵長日記658 『今,現在の蔵』

少しの暖かい日差しで,桜の花々が開いたような
今日。まだまだ満開とはいきませんが,やっぱり
「桜」はいいですねぇ。

最近の「蔵」。。。

3月24日に「こしき倒し」(仕込み作業終了)を迎えました。

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2017/02/20

蔵長日記657 『雄町上槽です』

本日 雄町,上槽しました。 今年のコメは溶けにくいというか,硬い感じでして 目標...

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«蔵長日記656 『仕込み真っ最中!』